魚沼ゆのたに農泊

魚沼の風景

農泊とは、農山漁村において日本ならではの伝統的な生活体験と農村地域の人々との交流を楽しみ、旅行者にその土地の魅力を味わってもらう農山漁村滞在型旅行を指します。

深雪の里では魚沼市・北魚沼農協と「魚沼ゆのたに農泊推進協議会」を立ち上げ、魚沼市での農業体験や地域の伝統料理を一緒に作る体験、自然と遊ぶ体験など、子どもから大人まで楽しめる体験と宿泊を通じて魚沼の魅力を発信し、地域を活性化するための取組を行っています。

魚沼というものを学び・体験でき、触れることのできる「魚沼体験」は生まれました。
はじめての方もそうでない方も、皆それぞれの感動があるはずです。
当地域では、地元農家が生産した農産物や地元食材の料理を味わったり、農林水産直売所で買い物をしたり、田植えや稲刈り、野菜収穫、山菜狩り、笹団子づくり、工芸品づくりなど幅広い体験ができます。

触れる

魚沼の暮らし・文化・農業というものを学び・体験してみませんか?
作物を作るおもしろさを、物を自分の手で物作った時の感動を、自分で調理した魚沼の名物のおいしさを体験してほしい。

魚沼の四季の体験をご紹介します。

泊まる

農泊は当地域での「触れる」体験と併せて、文字通り宿泊をしていただく旅行です。
以下の宿泊施設と連携しており、地元食材を使用した食事や身も心もゆったりとさせてくれる温泉などで、皆様の農泊体験のお手伝いをいたします。

農泊連携宿泊施設のご紹介

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民宿旅館 源次郎

懐かしい 寛ぎに満ちたいろりの宿

住所   新潟県魚沼市吉田79-4
電話番号 025-792-2348
URL   https://hpdsp.jp/genjirou/
アクセス 関越自動車道小出IC 下車、10 分

民宿旅館 源次郎

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ホテル ゆのたに荘
湯之谷温泉郷

自然のぬくもりに心を解き放ち時を忘れてやすらぎのひと時

住所   新潟県魚沼市下折立245
電話番号 025-795-2206
URL   http://www.yunotanisou.co.jp/
アクセス 関越自動車道小出IC 下車、10 分

ホテルゆのたに荘

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源泉湯の宿 かいり
越後大湯温泉

大自然に囲まれ自然の音色が心をいやす宿

住所   新潟県魚沼市大湯温泉301
電話番号 025-795-2311
URL   https://www.kairi.co.jp/
アクセス 関越自動車道小出IC 下車、15 分

源泉湯の宿 かいり

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食べる

「魚沼のごっつぉ」
魚沼の中でも当地ゆのたには森林と清流に恵まれ、山菜やきのこ、魚沼コシヒカリ、野沢菜漬けなど食の宝庫です。
地域で取れる山菜や農産物を上手にいかし、ぜんまい煮を始め、キッコウシ漬け、けんちん汁など”魚沼ゆのたに”ならではの伝統ある郷土食を引き継いできました。
郷土料理は祖母から母へ、母から娘へ伝えられてきた心のこもった「ありがたいごっつぉ」が感じられるでしょう。
昔のように地元の産物に手間ひまかけて料理する事も薄れてきています。 ここ”深雪の里”で、心のこもった”ごっつぉ”をお召し上がりください。

魚沼ごっつおメニュー

「魚沼ごっつぉ膳」(極)
1,500円(税別)

「魚沼ごっつぉ膳」(天)
1,200円(税別)

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