通年
湯之谷
１時間程度～ ※内容による
新潟の郷土菓子【笹団子】を作ってみませんか？
自分で作った出来立ての笹団子は格別の味！！
出来上がった笹団子を囲んで、方言を交えながらのおしゃべりも楽しい、ほっこりする時間をご提供します。
最少4名（※ただし10名以下の場合は料金加算あり） ～ 最大200名程度
可
【5個作る場合】
一人 1,000円（材料、体験費）
【10個作る場合】
一人 1,500円（材料、体験費）
通年
湯之谷
３時間程度～ ※内容による
地域のお母さんたちから習う、魚沼の郷土料理。
美味しく作る秘訣を聞いて、お料理のレパートリーを増やしませんか？
出来上がったお料理を囲んで、方言を交えながらのおしゃべりも楽しい、ほっこりする時間をご提供します。
メニュー例：
・けんちん汁、ざわ、けんさん焼き、季節の和え物２～３品程度
最少4名 ～ 最大30名程度
可
一人 3,000円（基本メニューの材料、体験費）
※体験したいメニュー内容により料金変動あり
通年
キャンプ場等の水場が整った場所
２時間程度（食事時間）
魚沼の食材を使い魚沼のお母さんが作る、こだわりの食体験。
いつもよりちょっとおしゃれに彩られた、魚沼の伝統食を味わえます。
地域の風土に寄り添った、食にまつわる話を聞くことも出来ます。
最少6名 ～ 最大8名
雨天の可能性がある場合、事前に室内にてセッティングする。
お1人様： 9,000円
通年
魚沼市内、出張可能
３０分～※各自のこだわり次第
魚沼の木を使って自分だけのお箸を作ってみませんか？
手作りお箸で食べるご飯はいつもよりちょっと美味しい…！
最少1名 ～ 最大4名
可
体験者一人あたり 2,500円＋交通費1件（最大2,500円程度）
（火・木・金・日は不可） ※要予約
小出地域
1時間30分（時間は9：30～）
地元で愛される納豆屋さんにて納豆造りを体験します。自分で作った納豆は一味違います。
5名まで
－
1,000円+税
山菜の採れる時期
湯之谷
２～３時間（内容による）
季節ごとに採れる山菜を使って料理をしましょう。地域のお母さん達といっしょにその時期の旬で調理します。
4～30名
－
1人 2,000円＋スタッフ一名あたり3,000円(最低２名つける）
通年
湯之谷
１時間
昔、山仕事の方たちが持って行って食べた「ざわ」。 名前からどんな物を想像するでしょうか?地域のお母さん達と一緒に作って食べてみましょう。
4名～30名
－
１人 1,500円
通年
湯之谷
2時間
昔から作り続けられているちまきを作ってみましょう。湯之谷地域ではに二等辺三角形になる「とんぼつまき」が主流です。いなかの手作りおみやげにいかがですか？
4名～30名
－
ちまきを１人あたり５個の場合 １人 500円＋スタッフ最低２名
ちまきを１人あたり10個の場合 １人 1,000円＋スタッフ最低２名つける